De cursus Aziatische keuken is een echte praktische verrijking. Je leert gerechten maken die afwijken van de Europese keuken en daardoor leer je niet alleen andere smaken toepassen maar je leert ook om andere technieken te gebruiken. Hiermee doe je zowel theoretisch als ook praktisch én creatief nieuwe kennis op.
Het Horizon College, team Horeca, biedt deze cursus aan voor zowel de zakelijke als de particuliere markt. De cursus bestaat uit vijf lesavonden waarop je kunt genieten van proeverijen, workshops en trainingen. De cursus wordt aangeboden op de locaties van het Horizon College in Heerhugowaard of Purmerend.
Tijdens deze cursus leer je gerechten maken uit een deel van de Aziatische keuken. De focus ligt hierbij op de Chinese, Indonesische, Thaise en de Japanse keuken.
Aan het einde van de cursus ontvang je een bewijs van deelname.
Hiermee kun je aantonen dat jij jouw vakkennis enorm vergroot hebt én heb je de volgende stap gezet in jouw loopbaanontwikkeling.
Ben je ingeschreven bij het UWV? Neem dan contact op met je coach. Hij of zij kan je verder helpen met je aanmelding.